1. Es Timun Serut Jeruk Nipis
Minuman ini sangat menyegarkan, terbuat dari timun parut yang dipadukan dengan jeruk nipis dan selasih. Sederhana, alami, dan ideal untuk berbuka puasa.
Equipment
- Parutan
- sendok
- gelas
- mangkuk
Ingredients
- 1 buah timun segar (ukuran sedang)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm gula pasir (larutkan dengan sedikit air hangat)
- 1 sdt selasih (rendam air hangat 5 menit)
- 200 ml air dingin
- Es batu secukupn
Instructions
- Serut timun, jangan dikupas agar tetap segar.
- Campurkan timun serut dengan air jeruk nipis dan larutan gula.
- Tambahkan selasih dan air dingin.
- Aduk rata, tambahkan es batu, sajikan.